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F. Conterno
Dolcetto d'Alba DOC

Anbaugebiet: Bussia in Monforte d'Alba
Charakteristik: Ein Wein von großer Frucht und in den ersten Jahren von intensiv violetter Farbe
Empfehlung: Im Geschmack voll und samtig, sehr gut zu ersten Gängen
Trinktemperatur: 16 bis 18 Grad Celsius
   
Rebsorte: 100% Dolcetto
Weinbereitung: Traditionelle rote Gärung mit mittelkurzer Mazeration (4-5 Tage)
Reifung/Ausbau: 6 Monate in Holzfässern aus Slawonischer Eiche, 3 Monate in der Flasche